Sanran Yamahai Junmaishu

🍶

Description

Dieser junmai yamahai bietet einen voluminösen Geschmack und eine erfrischende Säure, die an frisch gepflückte Früchte erinnert und sich im Mund entfaltet. Dank seiner moderaten Säure ist er besonders köstlich, warm auf 50 Grad serviert, mit einem sauberen, präzisen Schnitt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionTochigi

BreweryTonoikeshuzoten Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Tonoikeshuzoten Co.,Ltd

Tochigi

1938 gegründet, ist diese Brauerei in der Region Mashiko angesiedelt, die für ihre Töpferkunst bekannt ist. Sie verwendet das weiche Grundwasser des Flusses Kinugawa, dessen Quelle in den Nikko-Bergen liegt, und sorgfältig ausgewählten Reis, um einen Sake zu brauen, der Tradition und Handwerk vereint. Sie produziert die Hauptmarke 'Shinzen' und die zweite Marke 'Hope BO:'.

Est.1937

BrandSanran

AddressTochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★