Miyanomatsu

Miyanomatsu wird von KK Matsuoshuzojo hergestellt, einer Sake-Brauerei, deren Name die japanischen Schriftzeichen für Schrein und Kiefer vereint und damit die natürlichen und spirituellen Landschaften heraufbeschwört, die das Sake-Brauen in Japan traditionell inspiriert haben. Die Brauerei arbeitet mit einem Fokus auf regionale Identität und traditionelle Methoden, die durch ihre Produktionslinie weitergegeben wurden. Miyanomatsu steht für das Engagement der Brauerei, einen Sake zu brauen, der ihre lokale Umgebung und ihr Erbe widerspiegelt.