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小玉酿造
秋田县
小玉酿造创立于1879年，以秋田名峰为名酿造"太平山"清酒，"秋田流儀"工法即起源于此。1907年改组为公司体制，1923年正式涉足酿酒业。1938年推出秋田首款冷酒"冷太平山"，翌年在全国酒类品评会5169件参评品中荣获第一，令"太平山"之名享誉全国。
Est.1879
Brand太平山
Address34-1 Iizuka Iizuka Kagata Akita
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese