菅名岳 生詰原酒 冷卸

创立于庆应元年（1865年），由山本屋嘉吉（Kazukichi Yamatoya）酿制清酒。此后，"山本屋"之名历代以"嘉吉"为名延续，前任会长为第七代"嘉吉"。