三二四之酒实楽产山田锦纯米原酒生贮藏酒

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🍶

Description

作为「三二四之酒」系列的特别纯米，这款酒使用兵库县三木市实乐特A地区产山田锦，以精米步合70%酿制而成，是一款纯米原酒生贮藏酒。充分发挥了生酛酿造的醇厚与原酒特有的浓郁鲜味。

Specifications

ABV18.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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泽之鶴株式会社

兵库县

自江户时代起，滩之泽的鶴便以被誉为"丹波杜氏"的传统技艺和品质引以为傲。泽之鶴传承丹波流派的酿造传统，并在此基础上追求创新技术，以"滩正宗派清酒"为目标，致力于打造日本最高品质的清酒。

Est.1717

Brand泽之鶴

Address5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★