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喜正山田锦纯米吟酿

by 野崎酒造 · 东京都

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🍶

Description

野崎酒造的喜正山田锦纯米吟酿以山田锦精磨至50%，可享受艳丽的香气、温和的米甜，以及与精致料理的绝妙搭配。

Specifications

Category纯米吟酿

Region东京都

Brewery野崎酒造

ABV16%

Polish Ratio50%

风味特征

内敛

华丽

轻快

浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

Where to Buy

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野崎酒造

东京都

野崎酒造传承传统日式酿造工艺，以铁锅烧水、用木甑蒸米，延续古法酿制清酒。

Est.1884

Brand喜正

Address63 Tokura Akiruno Tokyo

📖 Sake Guides

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Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese

Simmered Fish

Japanese

Oden

Japanese

Sukiyaki

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Shabu-shabu

Japanese