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喜久盛

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🍶
Description

这是明治27年创业的喜久盛酒造的代表经典品牌。采用岩手县产大米100%、不使用酿造酒精的纯米酒,珍视大米本身的甜味与鲜味,是一款具有传统日本清酒风格、经久不腻的口感。

Specifications
CategoryOther
Region岩手县

Where to Buy

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菊の司酒造株式会社

岩手县
菊の司酒造创立于1894年,是岩手县北上市唯一的酒铺,坚持仅使用岩手县产米,并只酿造纯米酒。酒造以专一的原料坚守与纯米酒的执着,延续百余年的传统,持续为当地提供富有地域特色的清酒。
Est.1894
Brand鬼剣舞
AddressSaragi Kitakami Iwate
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese