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タクシードライバー 纯米生原酒 仕込み六號

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🍶
Description

这款纯米生原酒以岩手县产架桥米精米步合55%酿造,未经火入直汲而成,能感受到生酒特有的清新香气与丰富鲜味,温饮后大米鲜味更加突出。

Specifications
Category纯米
Region岩手县
ABV16%
Polish Ratio55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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菊の司酒造株式会社

岩手县
菊の司酒造创立于1894年,是岩手县北上市唯一的酒铺,坚持仅使用岩手县产米,并只酿造纯米酒。酒造以专一的原料坚守与纯米酒的执着,延续百余年的传统,持续为当地提供富有地域特色的清酒。
Est.1894
Brand鬼剣舞
AddressSaragi Kitakami Iwate
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese