菊盛

菊盛酒造于1894年在岩手县北上市创立，最初以藤村酒造的名称运营，后更名为现今的名称。2014年，酒造成为岩手县第一家全面转向纯米系清酒生产的酒造，这一承诺与岩手县近年来在日本地理标志制度下获得认可的独特清酒风格相契合。酒造在全系列产品中均采用当地大米，将每款表达植根于该地区的农业认同。