上撰 菊乃井

以本地酿酒米（花吹雪、华想、华丽）为主要原料，并以青森县自主研发的酵母为主力，坚守本地特色的酿造理念。以"人人安心共享"为基本理念酿造优质清酒，酿造环境的清洁维护是重中之重。