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特别纯米酒 津轻三味线

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🍶
简介

这款特别纯米酒酿造于津轻三味线文化根深蒂固的黑石市。使用南八甲田伏流水与青森县产酒米,凝聚了多次荣获全国新酒鉴评会金奖的鸣海酿造店精湛技术,是一瓶体现津轻地酒文化的代表作。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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鳴海醸造店株式会社

青森县
以本地酿酒米(花吹雪、华想、华丽)为主要原料,并以青森县自主研发的酵母为主力,坚守本地特色的酿造理念。以"人人安心共享"为基本理念酿造优质清酒,酿造环境的清洁维护是重中之重。
创立1806
品牌稲村屋
地址Nakamachi Kuroishi Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese