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其他

上撰 岩手誉

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简介

这是一款以岩手县产米「岩手子」酿制的上撰级清酒,口感不易厌倦,适合日常餐桌享用。其特点是香气内敛、饮用口感均衡。

规格
类别其他
产地岩手县
酒米Iwatekko

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岩手銘醸株式会社

岩手銘醸株式会社

岩手县
岩手县奥州市前泽的酿酒传统自明治时代延续至今,1958年经合并成立现公司。自1993年起与当地农户合作进行"龟尾"品种的契约栽培,2017年起全部特定名称酒均以岩手县南部产大米酿造。奥州市前泽与前泽牛等高品质食材齐名,酒藏积极探索与本地食材相配的餐中酒。
创立1955
品牌岩手誉
地址13 Maezawa Shinmachi Oshu Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese