Izumibashi Tomboraberu Shinshu

每年1月至4月出货，直接在酒槽现场灌装的无过滤生酒系列。根据米和酒的不同，每年约出货10种。（仅限预约）泉桥酒造对所有酒款均花费时间使用酒袋进行"船搾"压榨。这种槽搾法的特点在于，与连续加压压榨不同，它不施加压力而是缓慢压榨，成就更加圆润顺滑的酒质与口感。最大特点是能根据压榨时间与压力明确区分"荒走"、"中取"和"责"，只取最佳部分。中取占全体约70至80%，但其后部分口感有所不同。这套"蜻蜓标签系列"中，从最初船搾结束处（约15%，薄浊）变为中取（透明）。以1800ml规格直接在现场灌装约300瓶。全系列均为极致的槽现场直接灌装生酒（当然无过滤）。此商品仅在预售期间销售，预计至初春共推出约10种。