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本酿造 にごり藏酒 700ml

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🍶
简介

秋田县小玉酿造出品的太平山本酿造浊酒。以酒藏涌出的清冽之水为酿造用水,以精米步合65%的米精心酿制,充分保留了醪的旨味。入口柔顺,米的丰润风味令人陶醉。

规格
类别本酿造
产地秋田县
酒精度19%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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小玉酿造

小玉酿造

秋田县
小玉酿造创立于1879年,以秋田名峰为名酿造"太平山"清酒,"秋田流儀"工法即起源于此。1907年改组为公司体制,1923年正式涉足酿酒业。1938年推出秋田首款冷酒"冷太平山",翌年在全国酒类品评会5169件参评品中荣获第一,令"太平山"之名享誉全国。
创立1879
品牌太平山
地址34-1 Iizuka Iizuka Kagata Akita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese