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普通酒

白金 10年古酒 普通酒

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🍶
Description

这是将桝一的代表品牌「白金」在酒藏内熟成超过10年的古酒。经过岁月变成琥珀色,干果与焦糖般凝缩的甜味与深厚醇香相互叠加,是一款珍稀的长期熟成酒。

Specifications
Category普通酒
Region长野县
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

1
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1
Offers
¥35,000
Lowest (incl. tax)
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升一市村酒造場株式会社

长野县
2000年,酒庄在日本率先以小批量方式恢复了纯米酒及纯米大吟酿的木桶酿造法,并致力于推广这一传统技艺。
Est.1755
BrandSquare One
Address807 Obuse Kamitakai Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese