简介
井手酿造店首款调配酒。将26年份自产纯米大吟醸、R2BY纯米大吟醸与纯米吟醸调配而成。高贵优雅的香气、清爽的酸味与深邃浓郁的风味和谐交融。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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井出酿造店
山梨县
井出酿造店的前身是江户时代中期（约1700年）创立的酱油酿造业，至江户末期（约1850年），第十六代弥兵卫着眼于海拔850米的凉爽气候与丰沛的富士山泉水，转型投身日本酒酿造，一脉传承至今已历二十一代。富士山素以无河流著称，冬雪融化后渗入熔岩层，历经数十年方才从山麓北侧涌出。「甲斐开运」正是酿造师在严寒之中，以穿透天然熔岩层过滤而成的泉水精心酿制而成。
创立1850
品牌甲斐开运
地址8 Funatsu Fujikawaguchiko Minamitsuru Yamanashi
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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