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其他

不老泉 山废仕込 辛々

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不老泉 山废仕込 辛々 - 其他 清酒 来自 上原酒造株式会社, 滋贺县
简介

这款辛口酒以山田锦山废酿造而成。藏付酵母带来的丰富酸味与旨味兼备,同时干脆利落的辛口感收尾干净,既适合温饮也适合冷饮,是一款出色的佐餐酒。

规格
类别其他
产地滋贺县
品牌不老泉
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%

购买渠道·价格

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上原酒造株式会社

滋贺县
这家酒藏全量采用不添加人工酵母的传统山废酿造法,并以木桶榨取方式出品,坚守古法酿造精神。
创立1862
品牌不老泉
地址1524 Ota Shineda Takashima Shiga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese