加藤酒造店株式会社

1994年为寻找优质水源迁移酿造厂，以"从米开始酿酒"为宗旨。加藤酒造的清酒在佐渡丰饶自然环境中酿成，深受当地人喜爱，融入了佐渡独特的文化。虽不追求大规模生产与广告投入，却专注于倾注心血酿造"优质佐渡地酒"。