鹤梅

鹤梅是平和酒造的果实酒和梅酒系列，该酒造于1928年创立于和歌山县，这里是日本最大的梅产地，占全国梅子总产量的近60%。鹤梅系列于1995年推出，以有机和歌山产水果手工酿造，不添加人工色素、酸化剂或其他添加物，秉持LOHAS理念酿制果实酒。该系列包含梅子、柚子、柠檬及季节柑橘品种，每款均建立在酒庄将清酒与水果完美融合的深厚经验之上。