京雏

坂六酒造于1920年由爱媛县内子町的八家酒藏合并而成，京雏品牌名称于1941年命名，以纪念一位在雏祭节赞扬此酒的备受尊敬的京都僧侣。酒造将其日本酒描述为甜、酸、涩、辣、苦五味的微妙调和，致力于酿造反映内陆爱媛温和气候的纯粹而优雅的日本酒。