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Sake Brand

御殿樱

by近清酒造·德岛县

御殿樱由斋藤酒造酿制,这是一家位于德岛市的酒藏,使用近100%的本地产米,包括山田锦和吟之里品种,以及从附近鮎喰川补给的30米深井水。酒藏采用德岛独有的LED Dream酵母,可产生浓郁的果香,发酵力旺盛,十分适合吟醸风格的酿造。"御殿樱"之名令人联想到宫殿庭院中盛开的樱花,产品线从适合温饮的纯米本酿造,到拥有细腻果味与清爽酸度的纯米大吟醸,涵盖多种风格。

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15 sakes