秋
Sake Brand
秋鹿
秋鹿酒造于1886年在大阪府最北端的能势町创立,首创"农醸一贯"理念,自2003年转型为全纯米酿造以来,始终坚持使用自家栽培或合同栽培的大米。酒造践行减农药栽培,将酒粕和米糠作为肥料还田,并对全部原料进行手工精米,实现了酒造所称的"清酒庄园模式"。由此酿成的清酒以饱满醇厚、活泼的酸度和出人意料的干净收尾而著称。
🍶
Products
43 sakes
Lineup
All 秋鹿 Sakes
秋
秋鹿 山废纯米酒 山
akishika yamahaijunmaishu yama
Junmai

秋鹿 山废纯米酒
akishika yamahaijunmaishu
70% polishedJunmai
秋
秋鹿 山废纯米70%生原酒
akishika yamahaijummainanajuppasento namagenshu
70% polishedJunmai

秋鹿 山废 纯米 山田锦
akishika yamahaijummai yamadanishiki
70% polishedJunmai
秋
秋鹿 山废 无滤过生原酒 山田锦100% 纯米
akishika yamahai murokanamagenshu yamadanishikihyakupasento jummai
70% polishedJunmai

秋鹿 山废纯米 霙もよう
akishika yamahai jummai mizoremoyo
Junmai
秋
秋鹿 山废 纯米 槽榨直汲
akishika yamahai jummai funashiborijikagumi
70% polishedJunmai
秋
秋鹿 特别纯米
akishika tokubetsujunmai
Tokubetsu Junmai
秋
秋鹿 雫酒 纯米大吟酿 山田锦 45%精米
akishika shizukuzake jummaidaiginjo yamadanishiki yonjugopasentoseimai
45% polishedJunmai Daiginjo

秋鹿 摂州能勢 纯米酒
akishika sesshunose jummaishu
Junmai
秋
秋鹿 緑陰讃夏 纯米大吟酿 火入
akishika ryokuinsanka jummaidaiginjo hiire
50% polishedJunmai Daiginjo
秋
Akishika Okushikanosuke Jummaidaiginjo Fukurotsurishizukunakatori
akishika okushikanosuke jummaidaiginjo fukurotsurishizukunakatori
40% polishedJunmai Daiginjo
秋
秋鹿 奥 鹿之助 纯米大吟酿酒 袋吊雫 中取り
akishika oku shikanosuke jummaidaiginjoshu fukurozurishizuku nakadori
40% polishedJunmai Daiginjo

秋鹿 能勢福 纯米酒
akishika nosefuku jummaishu
75% polishedJunmai

秋鹿 生酒 山田锦 纯米吟酿
akishika namazake yamadanishiki jummaiginjo
Junmai Ginjo

秋鹿 生囲い 山田锦100% 纯米酒
akishika namagakoi yamadanishikihyakupasento jummaishu
70% polishedJunmai
秋
秋鹿 无滤过生原酒 入魂之一滴
akishika murokanamagenshu nyukonnoitteki
Junmai Daiginjo

秋鹿 霙もよう 纯米吟酿 にごり生原酒
akishika mizoremoyo jummaiginjonigorinamagenshu
60% polishedJunmai Ginjo
秋
秋鹿 生もと 嘉村壱號田(かむらいちごうでん)
akishika kimoto kamuraichigoden
50% polishedOther
秋
秋鹿 纯米酒 千秋 バンビカップ
akishika junmaishu chiaki bambi cup
Junmai

秋鹿 纯米酒 千秋
akishika junmaishu chiaki
Junmai
秋
秋鹿 纯米吟酿
akishika junmaiginjou
Junmai Ginjo
秋
秋鹿 纯米大吟酿
akishika junmaidaiginjou
Junmai Daiginjo
秋
秋鹿 纯米
akishika junmai
Junmai
秋
秋鹿 纯米生酒 しぼりたて
akishika jummainamazake shiboritate
Junmai
秋
秋鹿 纯米 无滤过生原酒 七号酵母 山田锦 山废
akishika jummaimurokanamagenshu nanagokobo yamadanishiki yamahai
70% polishedJunmai

秋鹿 纯米吟酿 无滤过生原酒
akishika jummaiginjo murokanamagenshu
Junmai Ginjo
秋
秋鹿 纯米吟酿「霙もよう」新酒生
akishika jummaiginjo mizoremoyo shinshunama
Junmai Ginjo

秋鹿 纯米吟酿 倉垣村 ひやおろし
akishika jummaiginjo kuragakimura hiyaoroshi
Junmai Ginjo

秋鹿 纯米吟酿 大辛口 无滤过生原酒
akishika jummaiginjo daikarakuchi murokanamagenshu
60% polishedJunmai Ginjo
秋
秋鹿 纯米吟酿 大辛口 火入原酒
akishika jummaiginjo daikarakuchi hiiregenshu
60% polishedJunmai Ginjo
秋
秋鹿 纯米大吟酿袋吊雫 生原酒 中取りオリガラミ 奥 鹿之助
akishika jummaidaiginjofukurozurishizuku namagenshu nakadoriorigarami oku shikanosuke
40% polishedJunmai Daiginjo
秋
秋鹿 纯米大吟酿 雫酒 一貫造り 米人心技
akishika jummaidaiginjo shizukushu ikkandukuri komebitoshingi
40% polishedJunmai Daiginjo

秋鹿 纯米大吟酿 レトロラベル
akishika jummaidaiginjo retororaberu
50% polishedJunmai Daiginjo

秋鹿 纯米 山田锦 稲穂ラベル
akishika jummai yamadanishiki inahoraberu
75% polishedJunmai
秋
秋鹿 纯米 生贮藏酒 ひや
akishika jummai namachozoshu hiya
70% polishedJunmai

秋鹿 纯米 八八八 生原酒
akishika jummai hachihachihachi namagenshu
80% polishedJunmai
秋
秋鹿 一貫造り 纯米大吟酿雫酒
akishika ikkanzukuri jummaidaiginjoshizukuzake
40% polishedJunmai Daiginjo
秋
秋鹿 鄙之春 纯米大吟酿生酒
akishika hinanoharu jummaidaiginjonamazake
50% polishedJunmai Daiginjo
秋
秋鹿 へ之へ之もへじ 纯米吟酿生原酒
akishika henohenomoheji jummaiginjonamagenshu
Junmai Ginjo
秋
秋鹿 八反锦70 槽榨直汲 生酒
akishika hattannishikinanaju funashiborijikagumi namazake
70% polishedOther

秋鹿 槽榨直汲 纯米吟酿生
akishika funashiborijikagumi jummaiginjonama
60% polishedJunmai Ginjo

秋鹿 超辛口 槽榨直汲 纯米吟酿生原酒
akishika chokarakuchi funashiborijikagumi jummaiginjonamagenshu
60% polishedJunmai Ginjo