
簡介
「山廢」是平泉的傳統酛母。具有豐滿感與怡人的酸味,以沉穩不移的強勁腰骨為特徵。不僅適合魚料理,也非常推薦搭配肉類料理。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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創立1487
品牌平泉
地址59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita
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