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簡介
被譽為酒米之王的「山田錦」，採自兵庫縣吉川町特A地區（兵庫縣內僅5個地區）精心培育的最高級酒米，進一步打磨後，在翻越山嶺的酒藏中釀造而成的純米酒。口味特徵上，由於通過自然淘汰生成乳酸，篩選出的乳酸菌所帶來的酸味令餘味更加出色，釀就出強勁有力的風味。請務必品味本店引以為傲的山登釀造帶來的醇厚滋味。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
4
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4
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￥2,640
最低價(含稅)
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評論
打卡與評論 (3)
Sanju Kumar Sharman
Jun 08, 2025, 2:22 PM
Nagendra Reddy
Nov 28, 2024, 5:34 PM
Allison
Nov 17, 2024, 11:59 AM
Punchy
Long Finish
lukas tan
Nov 29, 2023, 1:32 AM
野口酒造株式會社
石川縣
這家酒造擁有約200年的歷史，明治初年曾是頗具規模的歷史名釀。名工渡邊直彥曾榮獲第27屆全國新酒鑑評會金獎，並於1995年底重返酒造。現任總裁渡邊正在打造全新的「農業出口」品牌，清酒釀造米100%使用兵庫縣吉川地區出產的酒米。
創立1868
品牌野口
地址42 Lee Zuji Nomi Ishikawa
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搭配
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Tare)
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