Description
An aged (koshu) daiginjo from Wakatake in Shizuoka, where extended maturation adds depth and amber warmth to the typically delicate style. Notes of dried fruit, honey, and a smooth, mellow finish.
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
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大村屋酒造場株式會社
靜岡縣
酒藏位於南阿爾卑斯山腳下，大井川流經島田市，使用大井川的地下水釀造，此水為軟水，入口圓潤，易於釀出柔和的日本酒。1832年由重兵衛創業，1975年依據古文獻復興了「若竹鬼」，並於1980年推出「女人泣」，追求華麗溫柔的香氣，在口中輕柔融合、餘韻悠長、令人忘卻時間的日本酒。
Est.1832
Brandおんな泣かせ
Address1-1-8 Honori Shimada Shizuoka
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菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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