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當選 本釀造 - 本釀造 清酒 來自 松屋酒造株式会社, 群馬縣
Description

自古以來,這裡便以冠有「撰」之名的釀酒而聞名,作為寄託彩券中獎、考試合格、比賽入圍等願望或慶祝喜事的吉祥酒而廣受好評。昭和13年,熱衷政治的前代當家深感「政界會毀掉家業」,為斷絕政治之害,將自己的心意寄託於酒名之中。此後,這款酒作為選舉助威或慶賀禮品而備受歡迎。可在常溫或熱燗狀態下享用。敬請期待今後的進化與發展。

Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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松屋酒造

群馬縣
正因為是小規模酒造,才能做到大酒廠無法實現的細緻用心。松屋酒造一絲不苟、精心釀造每一批清酒,在繼承代代相傳的傳統設備的同時,也積極採用適應時代的新釀造方式。
Est.1951
BrandLuka
Address180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese