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為這款清酒評分
🍶
簡介

這款大吟釀以精米步合50%的大米,在依傍朝明川的三重縣酒藏中,採用強勁麹菌與活性酵母的獨特方法發酵而成。天慶這一品牌名意為天賜的恩惠,寄託了酒藏對這款頂級佳釀的深厚情懷。

規格
類別大吟釀
產地三重縣
酒精度16%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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早川酒造部株式會社

三重縣
酒造位於鈴鹿山脈山麓、可遠眺伊勢灣的川越町,使用朝日明川清流的地下水釀酒。自創業以來,以天一為主要品牌,推出了眾多佳釀。
創立1873
品牌天一
地址829 Takamatsu Kawagoe Mie Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese