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Tao Betsuatsurae Junmai Ginjomurokanamagenshu

為這款清酒評分
🍶
簡介

將廣島縣產八反錦精磨至精米步合60%,以無過濾、生、原酒形式完成的純米吟釀。不經任何加水或加熱處理直接裝瓶,完整保留了新鮮米的鮮味與豐富香氣。

規格
產地Hiroshima
酒米Hattan Nishiki
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

購買通路·價格

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梅田酒造場株式會社

梅田酒造場株式會社

廣島縣
這是一家位於廣島市安藝區東部船越町的小型酒倉。釀造用水取自公司後方名為岩瀧山的岩石山地,從地下60米深處抽取的地下水。所用米以廣島縣產適酒米為主,由廣島當地匠人精心釀造。
創立1916
品牌本州一
地址6-3-8 Funakoshi Aki-ku Hiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese