杉之露

酒藏創始人曾在加賀藩關所擔任武士，於寬永三年（1626年）前後建藏，迄今約400年。林酒造位於被稱為北阿爾卑斯起點的親不知西入口，酒藏背靠北阿爾卑斯山，面朝日本海，擁有優質水源，地理環境得天獨厚。酒藏以「讓每一位客人都能更美味地享用好酒」為志，持續精進釀造技藝。