🍶
Description
這是一款將低溫熟成的純米酒浸泡無農藥梅子釀製而成的精品。為了盡情享受梅子本身清爽的風味與香氣,特意控制了甜度。
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合名會社大木代吉本店
福島縣
合名會社大木代吉本店自初代大木代吉於1865年在福島矢吹開始釀酒以來,便以豐富的自然環境為背景,懷揣喜悅與挑戰精神,持續引領時代前沿的釀酒事業。旗下品牌有「自然鄉」「樂器正宗」「你好,料理」,不懼失敗,不妥協於釀酒的精確,始終以飲者的喜悅為追求。酒造將持續育人、守護自然,將豐厚的釀酒文化傳承給下一代。
Est.1865
Brand樂器正宗
Address9 Honmachi Yabuki Nishishirakawa Fukushima
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
