雪中梅 吟釀酒

1907年10月以前，丸山酒造便已開拓了遠達信濃國（長野縣）的銷售渠道，展示了前人的開拓精神。秉承先人的記憶與傳統，丸山酒造至今堅持以手工方式釀造清酒，普通酒與純米酒均採用蓋麴法精心製造。