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仙鳴郷 夏の純米生酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

夏酒是指從冬季到早春期間壓榨後,經低溫緩慢熟成後出貨的酒。粗糙感得以消散,可以品嚐到剛壓榨的酒所無法呈現的大米原本豐富醇厚的旨味。

規格
類別純米
酒精度16%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

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井上酒造株式會社

井上酒造株式會社

大分縣
井上酒造在2010年清酒品評會上榮獲最優秀杜氏獎。酒造根據季節與天氣微調發酵溫度和蒸餾時間,以精湛技藝不斷追求「美味」。
創立1804
品牌角の井
地址2220-1 Saibi Hita Oita
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese