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征空 からくち本釀造

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款辛口本釀造源於各務原市曾設舊陸軍航空基地的歷史,品牌名為「征空」。採用精米步合70%的米釀造,以緊實的辛口滋味與輕快利落的收尾為特色,是理想的佐餐酒。

規格
類別本釀造
產地岐阜縣
酒米General Rice
酒精度15%
精米步合70%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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林本店株式會社

岐阜縣
林本店以「以平易近人的心,在傳統中感受驚嘆」為追求,不斷挑戰令人心動的清酒釀造。酒藏始終保持思考與探索的精神,持續為愛酒之人奉上美酒。
創立1920
品牌永一
地址2239 Naoka Niika Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese