🍶
簡介
以日本酒傳統釀造法"生酛造り"釀製的特別純米酒。不添加酵母,在低溫下自然發酵40天,再歷經30天緩慢精心完成。可以感受到酸味、強勁的口感以及深邃的旨味。與焗烤、藍紋奶酪、洗浸奶酪等乳製品做成的奶香料理十分相配。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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