大原白梅 上撰

這是一家位於岡山縣美作市大原地區的小型酒倉，地處中國山地、岡山、鳥取、兵庫三縣交界附近，長期致力於手工精釀。酒倉至今仍排列著使用槽（船）式壓榨機的傳統工藝，將裝入布袋的酒醪緩慢壓榨取酒。