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日榮 加賀金箔入 金彩 純米酒

為這款清酒評分
日榮 加賀金箔入 金彩 純米酒 - 純米 清酒 來自 中村酒造株式会社, 石川縣
簡介

100%使用與石川縣生產者直接契約栽培的米,純粹以米釀製的辛口日本酒。專注於米本身高雅的鮮味,以及餘韻中自然的風味。瓶身點綴金箔,外觀華美,名副其實地配得上「錦屋」之名。

規格
類別純米
產地石川縣
品牌日榮
酒米Rice from Ishikawa
酒精度14%
精米步合70%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

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中村酒造株式會社

中村酒造株式會社

石川縣
中村酒造對「地方酒」的定義是:以當地農業技術和風土,將本地生產的原料(米)轉化為美酒。酒藏將發掘並傳揚地方資源的魅力視為自身使命,並以此為核心理念進行清酒釀造。
品牌日榮
地址Ishikawa Mayor of Kanazawa 3-2-15
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese