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Matsutakeshu

為這款清酒評分
🍶
Description

這是信州銘釀將長野縣產松茸浸入清酒中釀製的松茸酒。開瓶瞬間便升起令人聯想到土瓶蒸的馥郁松茸香氣,入口卻意外地清爽輕快。松茸的鮮味在強化清酒鮮味的同時,留下毫無雜味的清爽餘韻。

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
ABV14%

Where to Buy

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信州名醸株式會社

長野縣
酒藏建於千曲川支流余地川河畔,選址時著意尋訪優質釀造用水。酒藏將傳統技法與現代技術相融合,堅持手工釀造,不妥協地追求每一滴酒的品質。
Est.1834
Brand秀峰菊盛
Address2999-1 Nagase Ueda Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese