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其他

萬寿鏡 生貯藏酒

為這款清酒評分
萬寿鏡 生貯藏酒 - 其他 清酒 來自 株式会社マスカガミ, 新潟縣
簡介

這款新鮮的生貯藏酒將五百萬石研磨至精米步合60%,保持生酒狀態低溫貯藏。最大限度減少加熱處理,保持如生酒般的水潤感,可享受清爽的口感。

規格
類別其他
產地新潟縣
品牌萬寿鏡
精米步合60%

購買通路·價格

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マスカガミ株式會社

新潟縣
品牌名「萬字」源自《萬葉集》等和歌,據說創業之初由當時的主管以吉祥之意命名。酒造在堅守經典酒品釀造的同時,也致力於「壇刷」等獨特工藝,打造品質卓越的高端清酒。
創立1892
品牌升鏡
地址1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese