Mansakunohana Junmai Daiginjo IchidohiireGenshu Family History

使用山田錦、穂山田、渡2號釀造，經約一年熟成期後發布的純米大吟釀。使用AK-1酵母，在保有適度吟釀香的同時，通過熟成避免了過於輕薄，釀就出講述酒米歷史深度的風味。是一款經過約一年熟成、風味均衡的純米大吟釀。