Mansakuno Hana Junmai IchidoHiire Genshu Junmai Kamenoo 70

【發售時期】約3月。"龜之尾"在明治至大正年間廣受喜愛，但因栽培困難一度從市場消失。1983年復刻後，至今仍極為流行。這是一種無論作為佐餐酒都能保持出色酒質的神奇米種，也能釀出透明感極佳的酒質。近年來龜之尾的愛好者眾多，在龜標籤系列中也是頗受歡迎的米種。稍微加熱後飲用，龜之尾本來的酸味與旨味會更加突出，同樣適合作為佐餐酒享用。