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🍶
Description

真名鶴酒造的招牌品牌之一,麻那姬傳說的吟釀酒。可享受在積雪深厚的奧越前風土與御清水清冽之水滋養下的溫和香氣與柔和鮮味。

Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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真名鶴酒造有限會社

福井縣
真名鶴酒造雖是一家不依賴機械、全量手工作業的小型酒藏,卻將全線產品定位為高端純米酒專賣,在守護傳統釀造方式的同時,持續探索具有新鮮風味的酒。
Est.1751
Brand真名鶴
Address1-3 Mein Ono Fukui
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese