LAB Sanchasumisake YUZU SHICHIMI

以柚子與七味唐辛子釀製的日本酒。這是首次將辛辣味融入風味的釀造嘗試，在眾多辛辣食材中，選擇了代表日本的香料——七味唐辛子。與柚子的搭配，讓您在感受辛辣刺激的同時，還能享受香氣馥郁的風味。江戶時代廣泛流傳、深受人們喜愛的東京調味料「七味」，此次特別準備了被稱為三大七味之一的老字號「藥研堀」。在高知縣馬路村，還在七味中加入了醪糟。融入代表日本的柑橘——柚子的清爽香氣，與白麴的酸味相互協調，盡享若風風格的植物清酒。