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Description
這款精米步合65%的純米酒，具有和歌山特有的醇厚米香鮮味與甜味。鮮味中充分發揮酸味，造就出順滑易飲、飽滿醇厚的口感，是一款與餐食易於搭配、百喝不厭的風味。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Est.1932
Brand長久
Address758-45 Fujishiro Hainan Wakayama
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
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