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為這款清酒評分
🍶
簡介

廣島大學聯名商品!以乾淨俐落的清爽酸味與米的柔和口感為特色的辛口類型。

規格
類別本釀造
產地廣島縣
品牌賀茂泉
酒精度15%
精米步合75%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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賀茂泉酒造株式會社

賀茂泉酒造株式會社

廣島縣
賀茂泉酒造忠實遵循廣島酛的三段式釀造工序,精選優質米精心釀造,不進行活性炭過濾,以豐醇濃郁的風味和清美的山廢風格廣受好評。
創立1912
品牌賀茂泉
地址2-4 Saijo -shi Higashihiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese