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加賀ノ月 虹 純米大吟釀

為這款清酒評分
加賀ノ月 虹 純米大吟釀 - 純米大吟釀 清酒 來自 株式會社加越, 石川縣
Description

【夏季限定酒】採用傳統袋榨工法慢慢壓榨,可盡享大吟釀原酒特有的豐醇旨味與久久縈繞的餘韻。

Specifications
Region石川縣
ABV17%
Polish Ratio50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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加越株式會社

石川縣
加越株式會社位於石川縣小松市,得益於白山伏流水與優質酒米的天然恩惠,以長期以來不斷精進的純正清酒口感和自然內斂的香氣著稱,是北陸地區極為精細的釀酒廠。自平成16年以來,酒造多次榮獲全國清酒評鑑會金獎,在北陸地區享有頂級評價。
Est.1865
Brand加賀の月
Address9-1605 Ime Komatsu Ishikawa
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese