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Description
繼2006年之後，帶著對當年那款酒的回憶重新釀製。精米步合為85%。完整保留了山田錦米特有的深厚鮮味，同時口感清爽乾辣，易於入口。正因為Hi-White系列廣受歡迎，這款Lo-White系列的原點之作更加令人回味。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Est.1806
Brand白龍
Address7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
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Nikujaga
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Saikyo-zuke Fish
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