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乘丹坊 純米吟釀 無濾過生原酒

為這款清酒評分
乘丹坊 純米吟釀 無濾過生原酒 - 純米吟釀 清酒 來自 磐梯酒造株式會社, 福島縣
簡介

福島縣磐梯酒造出品的乗丹坊純米吟釀無過濾生原酒,兼具無過濾、生、原酒三大特質,使用原料米不公開。三位一體的釀造方式,彰顯了以最少干預激發個性的釀酒哲學。

規格
產地福島縣
品牌乘丹坊
酒精度15.4%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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磐梯酒造株式會社

福島縣
酒造位於磐梯山麓,使用磐梯西山泉水群中被選為日本百名水之一的清澈地下伏流水。由頑固堅守傳統的會津杜氏釀造而成,這便是「酒磐梯山」。
創立1980
品牌磐梯山
地址2568 Bandai Bandai Bandai Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese