Hananomai Daiginjo

散發清爽香氣，令人聯想到青蘋果與王子哈密瓜的芬芳氣息。米香帶來的甜味與精米至45%所特有的優雅米香相互交融，和諧而均衡。入口酸味少、雜味少，米的苦味隱約可感。中段出現柔順的酸味，尾韻則浮現適度的苦味與澀味，進一步襯托出米甜的主角地位。與一般果香濃郁的大吟釀不同，這是一款既柔和又有力度、充分彰顯米旨味的複合型佳釀。