はこざき物語

綾杉酒造是一家在福岡擁有200年傳統的釀造場，使用筑後川地下水與福岡縣產酒米，遵循傳統精心釀製，致力於充分體現米的美味。釀造的日本酒以襯托料理為目標，追求讓人「不知不覺間杯已空」的自然順口感。