Skip to main content
Pull to refresh

吟釀「真心」金標

為這款清酒評分
🍶
Description

這是盛田庄兵衛的吟釀酒,將袋吊精心壓榨而成的雫酒專門進行特別貯存。使用青森縣產「華想い」,透過南部流低溫發酵,釀就香氣馥郁、風味細膩的佳釀。

Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

森田商兵衛株式會社

青森縣
初代創始人平次兵衛從野邊地港渡來,於七戶創業,現已傳至第十一代。據說釀酒業始於1777年。七戶自古是著名的馬產地,「駒泉」之名正源於此,同時也得益於東八甲田山系「高瀨川伏流水」的雪融甘水。
Est.1777
Brand駒泉
Address230 Shichinohe Shichino Kamikita Aomori
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese